Domaine la Soumade

Ejer: André Roméro
Adresse: 84110 Rasteau
Tel.
490 46 11 26  - Caveau 490 46 13 63
Direkte salg: mandag-lørdag 8.00-11.30 og 14.00-18.00
Email: dom-lasoumade@hotmail.fr
Blog:
http://domainelasoumade.over-blog.com/


Domænet har været i familiens eje i mere end 200 år. Naturligvis har der ikke altid været dyrket vin på disse marker, men på nogle parceller har der formentlig været i mange århundreder. Den nuværende ejer André Romeo har formået at gøre Rasteau og Soumade kendt hos alverdens vinkendere. Han kaldes ofte "Kongen af Rasteau", og det er ikke fordi han fører sig frem, men simpelt hen fordi han laver god vin. Vineksperter omtaler ham ofte som Rasteaus Bonneau eller Reynaud (Rayas). Det er ikke fordi hans vine minder om deres, for de er meget typiske for Rasteau - meget mørke i farven og meget koncentrerede i smagen, men samtidig bløde og delikate. De kan drikkes efter ikke så mange år, men de kan holde i mange år, især de bedste cuvéer.
Der hører 28 ha til domænet. Vinstokkene har en ret høj alder.
Arvefølgen er på plads. Sønnen Frédéric får mere og mere ansvar. Man har også ansat ønologen Stephane Derenoncourt fra Bordeaux, som fik en hård opgave med sin første årgang på domænet - 2002.

Der er også blevet bygget helt nye kældre. Domænet blev simpelthen flyttet op til landevejen. Oven på kældrene er der privat beboelse.

André og Frédéric Roméro august 2008

..

Vinene:

Cotes du Rhone Village Rasteau
80% Grenache, 10% Syrah og 10% Mourvedre. 
Vinstokkene er 10-20 år gamle. Vinen lagres i cement tank i ca. 10 mdr.

Cotes du Rhone Village Prestige
80% Grenache, 10% Syrah og 10% Mourvedre - 30-45 år gamle stokke 
20% lagres i 1-3 år gamle barriques i 18 mdr. 

Cotes du Rhone Village Rasteau Cuvée Confiance
80% Grenache, 10% Syrah og 10% Mourvedre. 50-100 år gamle stokke.
20% lagres i 1-3 år gamle barriques i 18 mdr. Resten i tronkeret trætank.

Cotes du Rhone Village Rasteau Cuvée Fleur de Confiance
90% Grenache og 10% Mourvedre. 50-100 år gamle stokke.
Lagres 18 mdr. på 1-2 år demi-muids. Lavt udbytte, 15-18 hl./ha.

Vin Doux Naturel Rasteau Doré
100% Grenache.

Vin Doux Naturel Rasteau Rouge
100% Grenache. 

Vin Doux Naturel Rasteau Rouge
100% Grenache lagres på barriques i 36 mdr. 

Gigondas
80% Grenache og 20% Syrah.
20% lagres på barriques i 18 mdr., resten i emaljeret ståltank.

Cotes du Rhone Les Violettes
90% Syrah og 10% Viognier
50% lagres i 18 mdr. på 1-3 år gamle barriques, resten i ståltank.

Cotes du Rhone
80% Grenache og 20% Syrah. 10-20 år gamle stokke.
Lagres i 12 mdr. på emaljeret ståltank.

Vin Du Pays de la Principate d'Orange
90% Cabernet Sauvignon og 10% Petit Verdot.

Vin Du Pays de la Principate d'Orange
100% Merlot. 

Vin Du Pays de la Principate d'Orange
100% Tannat.

Udsigt fra smagelokalet

Dansk importør:

GOBI

.

Det nye smagelokale.Foto: Michael Jensen

André Roméro. Foto: Michael Jensen

.
.

  Foto: Michael Jensen

  Foto: Michael Jensen

.

.

Home   Forside Rasteau   Forside Gigondas


Opdateret 29-03-2010