|
Marc Ferrentino
Château de Rouanne D94 26110 Vinsobres
Tlf.: 490 46 90 07
Direkte salg: 10.00-12.00 og 15.00-18.00 (lukket 15.8. - 1.9.)
Email: chateauderouanne@orange.fr
Til ejendommen hører i alt 105 ha.: 40 ha Vinsobres (før den nye
appellation oprettedes), 14 ha. Cotes du
Rhone Villages Plan de Dieu, 22 ha Cotes du Rhone og 9 ha. Vin de pays de
la Drôme.
Kun en mindre del af produktionen aftappes (siden 1998) på domænet.
Resten sælges i tank, en stor del heraf til Belgien.
Vinsobres laves fra 70% Grenache, 25% Syrah og 5% Mourvèdre. Udbyttet
er kun 30 hl/ha.
Vinen lagres 12 mdr. i cementtank.
I 2001 og 2006 lavede man en Vinsobres Cuvée Papé Paul fra
50 år gamle vinstokke på et mindre højdedrag -
60% Grenache, 20% Syrah, og 20% Mourvèdre. Udbyttet var kun 18
hl./ha. Også denne cuvée blev lagret i cementtank.
|
