Paul Vendran
Quartier St Pierre 84410 Flassan
Direkte salg: mandag - fredag 10.00-13.00 og 15.00-19.00
Tel. +33 490 619 088 / +33 612 779 731
Mail:
paulvendran@hotmail.com
Paul Vendrans far (Albert Vendran - borgmester
i Flassan i 36 år) afleverede druerne til kooperativet. Efter at
have afsluttet sin ønologiske uddannelse vendte Paul Vendran hjem
i 1990 og overtog domænet. Han byggede straks kældre og startede
aftapning af vinene på domænet, som en af de første i Ventoux
området.
Her snart 20 år
senere laver Paul Vendran
vine fra 25 ha.
Markerne er
undervejs til at blive godkendt som agriculture biologique.
Ventoux
75% Grenache og 25% Syrah.
Ventoux
Cuvée Veronique
100% Syrah.
Ventoux
Granacha
80% Grenache og 20% Carignan.
Ventoux
Roi Fainéant
60% Syrah, 30% Grenache og 10% Carignan. Syrah lagres i barriques.
Ventoux
Rosé Cuvée Juliette
80% Grenache og 20% Cinsault.
Ventoux
Blanc
60% Grenache Blanc og 40%
Clairette. VDP
Blanc
100% Viognier. VDT
Pipi d'Ange
50% Sauvignon, 25% Muscat og 25% Viognier.
Alkoholprocent: 8,5. Gæringen stoppes ved filtration.
Mout de raisin fortiellement fermenté. Dansk
importør: Grapewise |
