|
Chapelle St. Theodoric
Baptiste Grangeon og Peter Weygandt
Domaine de Christia Fauburg Saint Georges 48, 84350 Courthezon
Tel. +33 490 702 409
Direkte salg: Nej, formentligt kun beregnet til export
Mail: contact@cristia.com
Web: Vinen nævnes ikke på Domaine
de Christias website
Chapelle St. Theodoric er ikke i traditionel forstand
et domæne.
Bag domænenavnet ligger dog 3 ha. AOP Chateauneuf du Pape, som
tilhører den amerikanske
vinimportør Peter Weygandt
Arbejdet i vinmarkerne og vinfremstillingen udføres af teamet på
Domaine de Christia.
De 3 ha ligger på 2 forskellige lieux-dits Guigasse og Pignan, hvor
jordbunden for begges vedkommende er sandet og uden de berømmede
rullesten. Alle parceller indeholder kun Grenache Noir, der er mellem 50
og 100 år gamle-
Vinmarkerne blev erhvervet i 2009, der også blev første årgang fra
det fælles projekt. Vinmarkerne drives efter biodynamiske principper.
I de første årgange (2009-2012), hvor udbyttet generelt har været lavt i
området, har udbyttet kun været ca. 14 hl/ha.
Vine
Chateauneuf du Pape les Sablons
100% Grenache. Pressevin fra de to andre cuvéer blandet med vin fra
yngre vinstokke fra begge lieux-dits. Lagret i ældre barriques.
Chateauneuf du Pape Les Grans Pin
100% Grenache fra lieu-dit Pignan. Lagret i demi-muids.
Chateauneuf du Pape La Guigasse
100% Grenache fra lieu-dit La Guigasse. Lagret i demi-muids.
Oprindeligt var det tanken, at vinene alle skulle
sælges gennem Weygandt, men der synes nu også at være plads for
import for andre kunder hos Domaine de Christia.
Dansk importør: The Wine
Company
.
|
