Domaine Saint-Roch

Stéphanie og Stéphane Meissonnier
167 Route d'Aubignan (D90) 84190 Beaumes de Venise.
Tel. +33 4 90 65 84 37 / +33 634 316 533
Direkte salg: 1. april - 30.september: 9.00-19.00.  
Resten af året: 9.00-12.30 og 14.30 -18.00
Mail: contact@domaine-saintroch.fr

Familien Meissonnier kan påvise familiens tilstedeværelse som bønder i Beaumes de Venise tilbage til 1600-tallet. Indtil 1956 var hovedproduktionen oliven og frugttræer, men eftersom næsten alle oliventræer gik tabt om vinteren, begyndte man at plante vinstokke i stedet for. Det var Stéphanes bedstefader, der plantede vinstokkene i Beaumes de Venise, og hans far, der udvidede arealet med vinmarker i Ventoux og Vacqueyras. Stéphane har etableret domænenavnet og har forladt kooperativet for selv at producere og markedsføre.

Domænet er på i alt 34 ha. 13 ha. Vacqueyras, 5 ha. Beaumes de Venise, 5 ha. Muscat de Beaumes de Venise, 5 ha Ventoux, 4 ha. Cotes du Rhone og 2 ha IGP. Desuden har man 11 ha. med spisedruer og 300 oliventræer.

Vine

Vacqueyras Cuvée Quentho
70% Grenache og 30% Syrah.
Randements très faibles car vigne vieille de plus de 120 ans

Vacqueyras Cuvée des Générations
50% Grenache og 50% Syrah. Macerations periode 40 dage.
La vinification en faite en cuve inox avec une longue macération (40 jours) puis en barrique.

Beaumes de Venise Cuvée des Taus
60% Grenache, 30% Syrah og 10% Cinsault

Beaumes de Venise Cuvée des Sens
60% Syrah og 40% Grenache.

Muscat de Beaumes de Venise Plaisir
50% Muscat petit grains, 50% rouge og 50% blanc.

Muscat de Beaumes de Venise Amour
100% Muscat petit grains blanc.

Muscat de Beaumes de Venise Désir
100% Muscat petit grains rouge.

Cotes du RhoneTra lala
50% Grenache og 50% Syrah

Cotes du Rhone Blanc Stephane

Cotes du Rhone Blanc Les 4 Baies

Ventoux Cuvée des Côtes
80% Grenache og 20% Cinsault.

Ventoux Rosé Cuvée Folie
50% Cinsault og 50% Grenache. Press direct.

IGP Vaucluse
Marselan og Merlot

IGP Vaucluse Blanc
Muscat les petit grains. Sec
.