Domaine la Florane

Vallon Nottre Dame S.C.E.A
François og Adrien Fabre (far og søn)
84820 Visan
Tel. 490 419 072
Direkte salg: Mandag-fredag 9.00-12.00 og 14.00-18.00
contact@domainelaflorane.com
www.domainelaflorane.com

Man ejer også et domæne i Saint Maurice:
Domaine de l'Echevin
http://www.domainedelechevin.com
contact@domainedelechevin.com

Adrien Fabre er efterkommer af familierne Fabre og Rouville, der har været vinbønder i generationer. Rouville familien (Fru Fabres familie) har ejet vinmarkene på Florane, men faderen har arvet markerne i Saint Maurice fra sin familie.
François Fabre driver sammen med sin søn Adrien Fabre de to domæner i henholdsvis Visan og Saint Maurice.
Det var først da sønnen Adrien kom med i driften, at man besluttede at forlade kooperativet og selv fremstille og markedsføre vinene fra de to domæner. Det skete i 2001 efter at der var bygget nye kældre. Vinene fra begge domæner laves på Domaine la Florane.

Til Domaine la Florane hører 24 ha. vinmarker og 30 ha. skov, Domaine de l'Echevin har 14,5 ha. i Saint Maurice.

Markerne vil være certificeret agriculture biologique fra 2012.

Vine: (A Fleur du Pampre er en serie af lettere vine)

Cotes du Rhone Village Visan A Fleur du Pampre
Grenache og Syrah.

Cotes du Rhone Village Visan Rosé A Fleur du Pampre
Grenache, Carignan og Cinsault.

Cotes du Rhone Village Visan blanc A Fleur du Pampre
90% Marsanne og 10% Viognier.

Fra Florane

Cotes du Rhone Village Visan Florane
90% Grenache og 10% Syrah. 
50% Lagres i 2-årige barriques eller demi-muids i ca 6 mdr. og derefter sammen med den anden halvdel i cementtank indtil aftapning efter 10-12 mdr.

Cotes du Rhone Village Visan Terre Pourpre
70% Grenache, 20% Syrah og 10% Mourvedre. 
Lagres i et år gamle barriques i ca. 12 mdr.

Fra Domaine de l'Echevin
(Domænet er opkaldt efter en forfader i familien, der var borgmester (Echevin) i Lyon i 1580'erne)

Cotes du Rhone Village Saint Maurice
35% Grenache og 65% Syrah. 
Grenache lagres i tank og Syrah ca. 12 mdr. på 2-årige barriques.

Cotes du Rhone Village Saint Maurice Guillaume de Rouville
95% Syrah og 5% Grenache. Lagret ca. 12-18 mdr. på 1-årige barriques.

Cotes du Rhone Village Saint Maurice Blanc Guillaume de Rouville
Grenache Blanc udgør hovedparten sammen med Viognier, Marsanne og Roussanne. Gæring og lagring i et år gamle barriques

Adrien Fabre

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

Home   Home Visan   Home Saint Maurice


Opdateret 07-09-2011