Ejere: Christian og Marise Sauvayre
Adresse: Route de Nyons, 84110 Puyméras
Tlf.: 490 46 47 43
Direkte salg: mandag-lørdag (1. april - 31. oktober)  9.00-18.00
Email: sauvayre@puy-de-maupas.com
Website: http://www.puy-du-maupas.com

Sauvayre-familien har boet på stedet siden 1800. Christian overtog domænet i 1978 og besluttede hovedafgrøden skulle være vin. I dag råder han over 42 ha. Cotes du Rhone, Cotes du Rhone Village og Vinsobres.
Domænet påbegyndte konvertering til agriculture biologique i 2009.

Vinsobres
60% Grenache, 30% Syrah, 5% Mourvedre og 5% Carignan. 

Cotes du Rhone Village Puymeras
Grenache, Syrah, Carignan og Mourvedre.

Cotes du Rhone
Grenache, Syrah, Mourvedre og Cinsault.

Cotes du Rhone Amélie
Grenache, Syrah, Mourvedre og Cinsault.

Cotes du Rhone Rosé
Grenache og Cinsault

Cotes du Rhone Blanc Isabelle
Grenache Blanc, Clairette, Marsanne og Ugni Blanc.

På domænet udlejes flere lejligheder og en hytte (Bed and Breakfast)