Domænet blev etableret foråret 2000. Anna-Claire og Betrand købte 12 ha. vinmarker og byggede nye kældre.

De har valgt salamanderen til at pryde etiketterne for at udtrykke deres repekt
for naturen. Hvor den trives, er der et godt miljø uden giftstoffer.

Vinstokkene, Grenache, Syrah og Mourvedre, er mellem 20 og 55 år.
Domænet er certificeret agriculture biologique siden 2011.

Vinene:

Ventoux Dit Vin
Fortrinsvis Grenache.

Ventoux Agapes
Grenache, Syrah og Mourvedre.

Ventoux Blaques
Fortrinsvis Syrah sammen med mindre dele Grenache og Mourvedre.

Ventoux Cresendo Syrah og Mourvedre. Ventoux Rosé Grenache og Mourvedre.

Home   Home Ventoux

Opdateret 01-09-2011