Olivier Peuchot erhvervede domænet i 1999 og byggede hensigsmæssige kældre. 
En uddannet ønolog Thierry Sansot har ansvaret for vinfremstillingen.

Der hører i alt 44 ha. til domænet. 
3 ha. er beplantet med 65-årige Grenache, 25 ha. med 30-årige vinestokke og resten 10-årige planter.
Markerne er fra 2011 under konvertering til agriculture biologique.

Vinene:

Cotes du Rhone Village Valreas

Cotes du Rhone Village Valreas Les Echalas

Cotes du Rhone Village Valreas Vieilles Vignes  

Cotes du Rhone Village Valreas Blanc Les Echalas

Cotes du Rhone  
50% Grenache og 50% Syrah. Syrah: macération carbonique

Cotes du Rhone Rosé  
70% Grenache og 30% Syrah.

Cotes du Rhone Blanc  
50% Roussanne og 50% Viognier. 10% af Roussanne gæres på nye barriques.

Home     Home Valreas

Opdateret 06-09-2011