|
Elizabeth og Philippe Bernard
1385, Chemin des Seyrels 84190 Beaumes de Venise
Tel.: +33 490 629 800
Mail: laligiere@orange.fr
Blog: http://laligiere.over-blog.com/
Philippe Bernard overtog forældrenes ejendom i
Vacqueyras i sommeren 2008.
Han afsluttede sin vinuddannelse (BTS) på vinskolen i Beaune i 1999 og
arbejdede siden på domæner i Bourgogne og Rhone. Hans første årgang blev 2008 for Vacqueyras-vinenes
vedkommende og 2010 for vine fra markerne i de øvrige appellationer.
Der hører i alt 22,5 ha. til domænet: 0,5 ha.
Gigondas, 18,5 ha. Vacqueyras, 2 ha. Beaumes de Venise og 1,5 ha. Muscat
de Beaumes de Venise.
Markerne i Vacqueyras vil være certificeret agriculture biologique
fra årgang 2011.
De resterende vinmarker vil først blive certificeret i 2012.
Man har også i 2011 anmodet Demeter om at få markerne godkendt
biodynamisk.
Vine
Gigondas
2010: 70% Grenache og 30% Mourvedre. 30 hl./ha. 2.000 fl.
Vacqueyras
2010: 70% Grenache, 20% Syrah og 10% Mourvedre.
20.000 fl.
Vacqueyras Cuvée Point G
2008: 80%
Grenache, 15% Syrah og 5% Mourvedre. Devis lagret i barriques.
Beaumes de Venise
2010: 60% Grenache og 40% Syrah. 28 hl./ha. 7.000 fl.
Muscat de Beaumes de Venise
100% Muscat Petit Grain. 4.000 fl.
|
