|
Corinne og Laure Couturier
Le Font d'Estevenas, 84290 Cairanne
Tel. 4 90 30 70 05
Direkte salg:
Maj-august: Mandag - lørdag 9.00-12.00 og 14.30-18.30.
Søndage: 10.00-12.00 og 15.00-17.00
September-april: Mandag-lørdag 9.00-12.00 og 14.00-17.00
Email couturier.corinne@wanadoo.fr
Corinne Couturier er en efterkommer af den i området udbredte Charavin-familie.
Hun overtog i 1985 domænet efter sin far Abel Charavin. Domænet råder
i dag over 50 ha samt yderligere 15 ha, som er overladt (leje) i hendes
varetægt af familiemedlemmer. Nogle af vinmarkerne har en temmelig høj
alder og er plantet i forrige århundrede.
En pæn andel af produktionen er Vin du Pays, men de bedste vine er AOC
Cotes du Rhone Village Cairanne/Rasteau/Plan de Dieu.
Datteren Laure har arbejdet sammen med moderen siden 1993, så arvefølgen er på plads, men
Corinne er stadig ung og frisk.
Vinmarkerne drives i en vis udstrækning efter biodynamiske principper.
Produktionen omfatter en række vine, der alle lagres på
cementtanke.
Cotes du Rhone Villages Rasteau
60% Grenache (70 år gamle stokke) og 40% Mourvedre.
Cotes du Rhone Village Rasteau Cuvée Abel Charavin
60% Grenache (100-årige vinstokke), 20% Mourvedre og 20% Syrah.
Cotes du Rhone Village Cairanne
70% Grenache, 15% Syrah, 10% Counoise og 5% Cinsault.
Cotes du Rhone Village Cairanne
Cuvee d'Estevenas
80% Grenache (80-100 år) og 20% Syrah.
Cotes du Rhone Village Cairanne
Cuvee d'Estevenas d'Hortense
80% Grenache (80-100 år) og 20% Mourvedre.
Cotes du Rhone Village Cairanne
Cuvee d'Estevenas de Marthe
Hovedsageligt
80% Grenache (80-100 år) og lidt Mourvedre.
Cotes du Rhone Village Cairanne
Cuvee d'Estevenas de Théophile
Hovedsageligt Grenache (80-100 år) .
Cotes du Rhone Village Cairanne
Blanc
50% Clairette og 50% Bourboulenc.
Cotes du Rhone Village Cairanne Blanc Cuvee d'Estevenas
Hovedsageligt Roussanne.
Cotes du Rhone Village Plan de Dieu
Hovedsageligt Grenache fra udvalgte parceller på Plan de Dieu.
Cotes du Rhone Village
Hovedsageligt Grenache fra Violès/Plan de Dieu
Cotes du Rhone
50% Carignan, 35% Grenache og 15% Syrah.
Cotes du Rhone Cuvée Laure
85% Grenache og 15% cinsault.
Cotes du Rhone Rosé
Counoise.
Cotes du Rhone Blanc
55% Clairette, 40% Bouboulenc og 5%
Roussanne.
Vin du Pays
Vin du Pays Mourvedre
|
