|
Ejer:
Robert Charavin
Adresse: 84100 Rasteau
Tel. 490 46 13 69
Direkte salg: Mandag - lørdage: November-februar: 10-15. Marts-maj og september-oktober
10-18. Juni-august 10-19.
Mail: coteaux-des-travers@rasteau.fr
Web: http://www.coteaux-des-travers.com/
Domænets navn betyder noget i retning af "på tværs af
skråningerne". Disse marker på skråningerne har været i familiens
besiddelse i 4 generationer. Det var den nuværende ejers bedstefar, Elie
Charavin, der i 1931 begyndte at dyrke vin på markerne.
Sønnen byggede kældre i 1946 og startede aftapning under
eget navn i 1976. For få år siden overtog den nuværende ejer,
Robert Charavin, domænet.
Der hører 14 ha til ejendommen, beliggende i Rasteau (11 ha) og Cairanne
(3 ha).
Markerne vil være certificeret agriculture biologique fra årgang 2010.
Cotes du Rhone Village Rasteau Blanc Cuvée Marine
Laves fra lige dele Grenache Blanc, Viognier, Marsanne og Roussanne.
Gæring og lagring sker på pièces (228 l. træfade) i ca. 8 mdr.
Cotes du Rhone Village Rasteau Cuvée Réserve
60% Grenache, 30% Syrah og 10% Mourvedre. Denne
basisudgave lagres på tank.
Cotes du Rhone Village Rasteau Cuvée Prestige
Laves fra 40% Grenache, 40% Syrah og 20% Mourvedre. Vinen lagres i
pièces i ca. et år.
Cotes du Rhone Village Rasteau
Cuvée Paul
Blandingen er fra 40-60
år gamle stokke: 60% Grenache, 20% Syrah og 20% Mourvedre. Vinen lagres på
demi-muids i 24
mdr.
Rasteau Vin Doux Naturel
Rouge
Lagres på ældre fade i ca. et år.
Rasteau Vin Doux
Naturel
Doré
Cotes du Rhone Village Cairanne
Blandingen er på 60% Grenache, 30% Mourvedre og 10% Syrah. Vinen lagres på tank.
|
