| Domaine St-Apollinaire
Frédéric Daumas
Route de Faucon 84110 Puymeras
Tel. 490 464 109
Direkte salg: 9.00-12.00 og 14.00-18.00 (Vinter 14.00-17.00)
infos@domaine-st-apollinaire.com
www.domaine-st-apollinaire.com
Domænet blev etableret i 1963. De 17 ha. er drevet
efter biodynamiske
principper siden 1967. Vine: Cotes
du Rhone Village (Puymeras ?) Vieilles Vignes
50% Syrah og 50% Grenache med en alder på 40-100 år.
25 hl./ha. Lagret på pièces 12-15 mdr. (12-13€) Cotes
du Rhone La Quintessence
90% Syrah, 5% Grenache og 5% Viognier - 30-50 år.
Lagres 12-18 mdr. på pièces. (9-10€) Cotes du
Rhone Cuvée d'Apolline
Lige dele Grenache, Cinsault og Syrah.
Lagres på foudres eller pièces i 12-18 mdr. (5-6€) Cotes
du Rhone Reserve du Domaine
Lige dele Grenache, Cinsault og Mourvedre.
Lagres på foudres eller pièces i 12-18 mdr. (5-6€) Cotes
du Rhone Cuvée Prestige
95% Syrah og 5% Grenache.
Lagres på foudres eller pièces i 12-18 mdr. (6-7€) Cotes
du Rhone Rosé
Grenache og Cinsault. Lagres på fade eller cementtank. (5€) Cotes
du Rhone Blanc L'exceptionnel
100% Viognier Lagres på fade eller cementtank. (9-10€) Cotes
du Rhone Blanc de Blancs
60% Grenache Blanc, 35% Clairette og 5% andre.
Lagres på fade eller cementtank. (5-6€) Vin du
Table Dynorga ca. 3€
.
|
