Domaine Rouge-Bleu

Kristin og Jean-Marc Espinasse
Alycon, 84290 Ste Cecile les Vignes
Tel. +33 615 10 52 01
Direkte salg: Ja, men kun efter aftale.
Mail: jm.espinasse@gmail.com
Blog: http://www.rouge-bleu.com/

I 2006 købte Jean-Marc Espinasse en 400 år gammel ejendom, hvortil der hørte 8 ha. beplantet med temmeligt gamle vinstokke, Carignan, Grenache, Syrah and Mourvedre samt til hans overraskelse - da druerne begyndte at modnes i 2007 - en del Roussannestokke inde midt i en mark med Grenache. Udbyttet fra disse marker havde været solgt til et kooperativ, så der var ikke et domænenavn at overtage. Det valgte navn blev så Rouge-Bleu.

Jean-Marc Espinasse har ingen uddannelse inden for vinbranchen - kun korte kurser. Han er uddannet som revisor/regnskabsfører. I 1989 overtog hans onkel Jean-Claude Vidal Domaine du Banneret i Chateauneuf du Pape, og i årenes løb er har Jean-Marc levet mere og mere med i, hvad der skete på onklens domæne. Han tog sammen med sin familie gennem flere år til Chateauneuf i høsten og hjalp også med aftapningen. Han afsatte også vinene fra Banneret til flere importører i staterne (Han var i en periode bosat i Californien, fordi han kone Kristin er herfra). Det førte med sig, at han blev agent for flere producenter fra Rhone, og at han etablerede en blog, hvor han berettede om stort og småt fra vinens verden, mest den franske, http://www.french-wine-a-day.com. Bloggen kan stadig ses, men nu er den på stand by. Espinasse har andet at gøre. Gennem dette arbejde blev drømmen om at blive vinbonde skabt, og naturligvis blev Vidal (og hans ønolog) en vigtig del af beslutningen om, hvor drømmen skulle realiseres. Noget sådant kræver en del investeringer, men med venners hjælp blev pengene rejst, og Rouge-Bleu er i dag en slags aktieselskab, hvor Kristin og Jean- Marc er i kontrol med 51%. 

Kristin er "selverhvervende". Måske var det ægteskabet med Jean-Marc og behovet for, at børnene lærte fransk, der satte hende i gang med at lave sprogbøger. Hun har lavet mindst to bøge i en serie med titlen ""Words in a French Life", som har opnået en vis udbredelse. Hun har en blog om sprog:  http://french-word-a-day.typepad.com.

Domænets 3 parceller er beliggende i Vin du Pays område, i AOC Cotes du Rhone og i AOC Cotes du Rhone Village. Da Espinasse ønsker frihed til at blande, bruger han kun appellationerne Cotes du Rhone og Vin du Pays de Méditerranée.

Vine:

Cotes du Rhone Cuvée Mistral
75% Grenache 20% Syrah, 3% Mourvedre og 2% Roussanne.
25% af denne cuvée lagres i 3-5 år gamle barriques i 9 mdr.

Cotes du Rhone Rosé
2010: 70% Grenache og 30% Carignan (Debut 2008) Tidlig høst og direkte pres.

Vin du Pays de Méditerranée Cuvée Dentelle
2009: 60% Carignan (meget gamle vinstokke) og 40% Grenache.

Vin du France Lunatique
2009: 100% Grenache. Lagres i barriques i 16 mdr. Debut 2009. Domænets topvin.

Klik på kortet, og du vil se en kørevejledning til domænet, tegnet af Espinasse.
Beboelsesbygningerne var meget forfaldne, da de blev købt. Nu er der en fin beboelse. Den lave bygning i forgrunden er kælderen. Der er trange pladsforhold i kælderen, men det går lige an, når man kanter sig frem.
.

Da Espinasse købte stedet, var der ingen kældre, så det har været et hårdt arbejde, at få det hele klar til første årgang - 2007.
De rå cementtanke bruges både til gæring og til lagring af vinene.
.
Cuvée Mistral lagres i disse fade i 8 mdr.
.
Dansk importør: Mansted Wine
..
Domænets vine bærer ensartede etiketter. Billedet af vinstokken stammer fra et foto af en meget gammel vinstok på ejendommens marker.
.
Jean-Marc bruger organiske metoder i vinmarkerne.
"What I learned is that winemaking happens naturally when you harvest a mature grape in a good sanitary state. I also learned that you can’t make a great wine if you don’t have a great terroir and that what happens in the cellar is the continuation of what you harvest. In other words, you may have the very best equipment, but you will never make a great wine if you don’t harvest a great grape."

Det våde vejr i april/maj 2008 har medført en del meldug i Rhones vinmarker, men hos Espinasse så markerne sunde ud. Han har været heldig med at kunne starte med en rigtig god årgang, 2007, og 2008 ser også meget lovende ud.
.

.

Billeder herover er fra et besøg på stedet i 2008.
Herunder et par billeder fra et genbesøg i 2011.
.

Jean-Marc og Kristin Espinasse
.
Søndagsfrokost ved køkkenbordet på Rouge-Bleu. Udover de to yngre danskere t.v. deltager David Blanc og frue fra Domaine Turbulences.
.

Home   Home Cotes du Rhone

Updated 14-08-2011