|
Jean Baptiste Meunier
Place de la Mairie 84190 Gigondas (udsalg)
Tlf.: +33 490 658 151
Direkte salg: mandag-lørdag 10.00-13.00 og 14.30-18.30 (15. maj - 25.oktober).
Resten af året torsdag-lørdag.
Mail: infor@moulindelagardette.com
Web: http://www.moulindelagardette.com/
I 5 generationer har Meunier-familien lavet vine på stedet. Siden 1990
har stedet været drevet af Jean Baptiste
Meunier (født 1964). Navnet Moulin de la Gardette fremkom i 1958 og
refererer til en vindmølle i nærheden og stednavnet Gardette.
Der hører i alt 9 ha. til domænet hvor der kun laves Gigondas.
Nye Kældre blev bygget i 2003.
Fra 2012 vil domænet være certificeret agriculture biologique.
Gigondas
Petite
Gardette
Lavet fra yngre vinstokke, Grenache og Syrah.
Gigondas
Cuvee Tradition
80% Grenache, 10% Mourvedre og 10% Cinsault. Alder på vinstokke: 20-60 år.
10% af vinen lagres i træfade i 12 mdr. resten i cementtanke i 18 mdr.
Gigondas Cuvee Ventabren
70% Grenache (meget gamle stokke), 20% Syrah og 10% Cinsault. Lagres i 12 mdr.
på barriques derefter og 6 mdr. i tank.
Gigondas
Cuvée Zoë
Fra den allerbedste del af høsten i gode årgange.
Lagres op til 7 år på et par fade før aftapning.
Opkaldt efter datteren. Debut 1998, hvor Zoë blev født.
Gigondas
Rosé Cuvée
Marie-Elizabeth Morawetz
Lavet på most fra Cuvée Ventabren-tanken med Syrah og Cinsault.
|
