Domaine Saint Francois Xavier

Ejere: Jean François og Christian Gras
Adresse: Les Terres 84190 Gigondas
Tlf.: 490 65 86 76
Email: gigondasvin@wanadoo.fr
Web: http://www.gigondas-vin.fr/

Domænets navn har ikke noget med de nuværende ejere at gøre, men stammer fra en tidligere ejer, François Xavier de Lambert, der var biskop i Saint-Paul-Trois-Châteaux i 1700-tallet.

Et egentligt domæne blev etableret i 1969, hvor André Gras byggede kældre og i 1970 aftappede første årgang under domænets eget navn.

André Gras overlod i 2005 ansvaret til sine to sønner Jean François og Christian Gras, der blev Gras familiens 4. generation på ejendommen.

Ejendommen har 13 ha. i Gigondas samt nogle få ha. i Vacqueyras og Cotes du Rhone.

Jean François og Christian Gras. Collage: Domænet

Papa - André Gras - havde ansvaret indtil 2005. Foto: domænet.

Vine:

Gigondas Sélection Fruitée
70% Grenache 13% Syrah, 12% Mourvedre og 5% Cinsault.
Lagres først i cementtank 8 mdr. og derefter i foudres i 8 mdr.

Gigondas Prestige des Dentelles
75% Grenache, 15% Syrah og 10% Mourvedre.
Lagres først i cementtank 8 mdr. og derefter i ældre barriques i 8 mdr.

Gigondas Tour de l'Isle
70% Grenache, 12% Syrah og 18% Mourvedre.
Lagres først i cementtank 8 mdr. og derefter i foudres i 12 mdr.

Der laves også
Vacqueyras og Cotes du Rhone.

Foto: domænet.

Foto: domænet.