Domaine les Pallieroudas

Burle - Les Pallieroudas

Ejere: Florent og Damien Burle
Adresse: La Beaumette, 84190 Gigondas
Tlf.: 490 70 98 23
Direkte salg: ja, men aftale anbefales.

De to brødre Florent og Damien Burle har drevet ejendommen, siden faderen Edmund Burle døde i 2004.
Der produceres Gigondas, Vacqueyras og.Côtes du Rhône.

Man har 1,3 ha. AOC Gigondas beplantet med 90% Grenache og 10% Mourvedre.
Der hører 1,6 ha Vacqueyras til domænet med 60% Grenache og 40% Syrah. Vinstokkenes alder er 40-60 år, og der produceres årligt ca. 90 hl.
Der er således tale om et mindre domæne, der i faderens tid opnåede en vis berømmelse, ikke mindst takket Robert Parker. Der har verseret mange fortællinger om de primitive forhold på stedet, men det må siges, at de to brødre i dag har "fået ryddet op", og der er kommet mere orden på tingene.

Cotes du Rhone (5 ha.) er lavet på 90% Grenache og 10% Cinsault. (5,50€)
Med debut i 2006 laves også en ganske udmærket hvid Vin du Pays.

Florent Burle er den af brødrene, der bor på domænet og som synes at have den afgørende indflydelse, i hvert fald på vinfremstillingen.

De fem bourgondiske træfade på domænet rummer næste leverance til den danske importør - The Wine Company -, der har lavet aftale med domænet om en speciel udgave af domænets Vacqueyras - lagret på pièces. Denne vin kaldes Cuvée Sirius. Importørens aftale gælder også en Gigondas “Élevée en fût de Chêne“.

Importørens omtale:
Domaine Burle ligger i Gigondas, lidt nord øst for Châteauneuf du Pape. Domainet ejes og drives af brødrene Florent og Damien Burle. Damien har helt og holdent ansvaret i kælderen og vinproduktionen på Domainet, hvorimod Florent står for det praktiske arbejde i marken. Domaine er kendt for at producere nogle af de mest koncentrerede og intense Vacqueyras (60 % Grenache og 40 % Syrah) og Gigondas (90 % Grenache og 10 % Mourvèdre) fra ekstremt gamle vinstokke (op til 90 år gamle). Burles flotte og rustikke Côtes du Rhône, Vieilles Vignes, er fremstillet på basis af 50 % Grenache, 30 % Syrah og 20 % Cinsault). Vin de Table er fremstillet af 60 % Grenache, 20 % Carignan, 15 % Cinsault og 5 % Alicante.

Robert Parker bedømmer Burles vine som "potentially outstanding" og karakteriserer vinene som klassiske, fyrige og gammeldags "monstre", der er sjældne nu om dage. Burles Grenache baserede vine fremstilles på meget traditionel vis af håndhøstede og hårdt selekterede druer og Tradition lagres på gamle foudres og beton. Vacqueyras Cuvée Sirius og Gigondas, “Élevée en fût de Chêne“ er to vine der er lavet specielt til The Wine Company. Her lagres Syrah og Mourvèdre på ny fransk eg og blandes med tanklagret Grenache før tapningen.