EARL Bernard Chauvet
Bernard og Celine Chauvet 
84190 Gigondas
Tel. +33 490 658 637
Direkte salg: mandag – lørdag 9.00-12.00 og 14.00-18.00
Mail: c.chauvet@domainedugrapillondor.com
Web: http://www.domainedugrapillondor.com

Ejendommen har tilhørt Chauvet-familien siden 1806. De sidste 10 år har Bernards datter Céline drevet ejendommen sammen med faderen, men det er hende, der træffer alle afgørelser, især når det gælder vinfremstillingen.
.

Celine Chauvet  

Til ejendommen hører 15 ha. Gigondas, 2 ha. Vacqueyras og 3,3 ha. Vin du Pays. Der fremstilles kun rødvine på stedet.  

Gigondas
80% Grenache og 20% Syrah. Lagres 12 mdr. på foudres.

Gigondas Special Reserve Excellence  
60% Grenache (nogle at dem er mere end 80 år gamle) og 40% Syrah. 
Lagres i cementtank.

Vacqueyras
70-80% Grenache og resten Syrah. Lagres i cementtank.

Vin du Pays  
80% Merlot og 20% Caladoc  

Tegning: Domænet

Foto: Domænet

Bernard Chauvet. Foto: Domænet

Minvin.com  -  estwine ApS - Buhl's Vinimport - CH Vin