Domaine du Gour de Chaulé  

SCEA Beaumet - Bonfils
Stéphanie Fumoso
Quartier St. Anne 84190 Gigondas
Tel. +33 490 658 562 / +33 660 437 661
Direkte salg: Kun efter aftale.
Mail:
contact@gourdechaule.com
Web: http://gourdechaule.com/

   

Domænet blev grundlagt i 1900 af Stéphanie Fumosos oldefar, og hans kældre bruges endnu. På dette tidspunkt var vin ikke hovedafgrøde. I de tre generationer efter oldefaderen har domænet haft kvindelig "arvefølge". Rolande Beaumet begyndte i 1970 at aftappe lidt af produktionen. Moderen, Aline Bonfils, påbegyndte organiske dyrkningsmetoder i 1985. Stéphanie Fumoso er 4. generation, og har overtaget roret siden 2007, på dette tidspunkt rådgivet af moderen og bedstemoderen og hjulpet af faderen. Nu er hun vist ikke længere så påvirkelig for gode råd.

Fra domænets 10 ha. aftappes Gigondas og Cotes du Rhone.
Gennemsnitsalderen på vinstokkene er 50 år (en del plantet efter vinteren 1956). Nogle af de 23 parceller er plantet i 1901.
En del af produktionen sælges til negociants.

Gigondas Cuvée Tradition
2015: 80% Grenache, 10% Syrah og 10% Mourvedre. 
30% lagres på demi-muids eller foudres

Gigondas Cuvée d’Eugène
2010: 60% Grenache og 40% Mourvedre. Vinstokkene er mere end 100 år. 
I cementtank i 2 år og derefter på 2 nye demi-muids. Debut 2010.

Gigondas Rosé Amour de Rosé
2016: 40% Grenache, 40% Cinsault og 20% Mourvèdre.

Cotes du Rhone Cuvée de la Vigneronne
2015: Grenache og Mourvedre.


Stéphanie Fumoso på Auspice du Gigondas april 2014

Danske importører: Genereux - ViniPortugal


Sthéphanies forældre, ægtefælle Gerard Fumoso og datteren Rose. Fra video optaget i 2012. Gerard og Stephanie har også en søn Paul, der ikke var tilstede.


Paul Furmoso. Foto fra website - Høsten 2017


Cementtankene og vægge har en "feminin" farve, men alle tre generationer frabeder sig udtrykket feminine vine. Dette foto tilhører domænet


De to demi-muids indeholdt i april 2011 den første årgang (2010) af Cuvée d’Eugène

Home    Home Gigondas


Siden opdateret 02-12-2017