Domaine de la Cote de l'Ange


Corinne og Yannick Gasparri
Quartier La Font du Pape,
84232 Châteauneuf du Pape Cedex
Tlf.: 490 837 224
Åben: Mandag - lørdag 9.00-12.00 og 14.00-18.00 
Mail: contact@cotedelange.fr
Web: http://www.cotedelange.fr/

Domænet drives nu af Corinne (født Mestre) og hendes mand Yannick Gasparri. De har overtaget domænet efter Corinnes forældre Monique og Jean Claude Mestre. Corinne er ud af en gammel vinbondefamilie i Chateauneuf du Pape. Moderen, Monique, er født Jeune, og hendes far har været ejer af Domaine du Monpertuis, der i dag drives af hendes broder Paul Jeune. Yannick Gasparri er ikke ud af vinbondefamilie, men har lært håndværket fra sin svigerfar.
Ejendommen har 14 ha., hvorfra der produceres rød og hvid Chateauneuf du Pape (den hvide fra 1,5 ha) samt 2,5 ha. Cotes du Rhone.

Vine:

Chateauneuf du Pape Tradition
2011: 70% Grenache, 10% Mourvèdre og 20% Syrah. Aged in foudres or barriques for 12 months. De-stemming is used for all red grapes.

Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes
2010:
95% Grenache - 80 år i snit - og 5% Syrah. Udbytte 25 hl/ha. 
Grenache lagres i foudresog Syrah i barriques.

Chateauneuf du Pape Secret de l’Ange
70-95% Mourvedre og 5-30% Grenache. Lagret i foudres. Debut 2007

Chateauneuf du Pape Blanc  
20% Grenache, 30% Clairette, 20% Roussanne og 30% Bourboulenc. 20% er gæret og lagret på nye barriques og resten i ståltank.

Cotes du Rhone
2012: 80% Grenache, 10% Mourvèdre og 10% Syrah.
.
Dansk importør:  
Otto Suenson & CO A/S 

.Corinne og Yannick Gasparri - 2006

.

.

 

.

.

Home  Index Chateauneuf du Pape


Siden opdateret 23-01-2014