Domaine des Sénechaux

Owner: Jean-Michel Cazes, ejeren af Chateau Lynch-Bages i Bordeaux.
Manager:
Bernard Tranchecoste
Rue de la Nouvelle Poste, Chateauneuf du Pape.
Tel. 490 837 352
Direkte salg: Ja.

Domænet blev i december 2006 købt af Jean-Michel Cazes, ejeren af Chateau Lynch-Bages i Bordeaux.
Ejeren fra 1992-2006 var Pascal Roux, der også ejede Domaine du Trignon i Gigondas. Da Pascal Roux overtog stedet fra familien Raynaud indgik kun 27 af 42 ha. i handelen. Derfor er der god plads i kældrene på Sénéchaux.

.

Den ansvarlige for vinproduktionen på stedet har siden 1998 været Bernard Tranchecoste, som også efter Cazes overtagelse har ansvaret.

Domænet råder over 27 ha. heraf 2 ha. med grønne druesorter. 

Der laves kun én rød og én hvid Chateauneuf du Pape. En praksis, som Tranchecoste helst ikke vil lave om på.

Chateauneuf du Pape
90% Grenache, 5% Syrah, 5% Mourvedre og 2% andre druer.
Lagret 12-15 mdr. på barriques, som har været brugt på
Cazes ejendomme i Bordeaux. Der er en del foudres i kælderen, som ikke mere bruges.

Chateauneuf du Pape Blanc
Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc og Roussanne.
Roussanne gæres og lagres i barriques.

Danske importører:
CH-VIN - Theis Vine
Juul's Vin og Spiritus
.

Manager Bernard Tranchecoste

.
.

Nyligt ankommet fra Bordeaux

Forside  Index - Alle producenter


Siden opdateret 18-06-2011