Domaine des Sénéchaux  

Famille JM Cazes
CEO Jean-Charles Cazes

Domaine des Sénéchaux
3, Rue de la Nouvelle Poste 84230 Chateauneuf du Pape.
Manager: Bernard Tranchecoste
Tel. +33 490 837 352
Direkte salg: Efter aftale. Kan købes på Vinadea.
Mail: Via website
Web: http://www.jmcazes.com/en/domaine-des-senechaux/wine

Domænet blev i december 2006 købt af Jean-Michel Cazes, ejeren af Chateau Lynch-Bages i Bordeaux.
Ejeren fra 1992-2006 var Pascal Roux, der også ejede Domaine du Trignon i Gigondas. Da Pascal Roux overtog stedet fra familien Raynaud indgik kun 27 af 42 ha. i handelen. Derfor er der god plads i kældrene på Sénéchaux.
Den ansvarlige for vinproduktionen på stedet har siden 1998 været Bernard Tranchecoste, som også efter Jean-Michel Cazes overtagelse har ansvaret.

Domænet råder over 24 ha. beplantet med vinstokke, heraf 3 ha. med grønne druevarieteter. Markerne ligger på 3 lieux-dits Bois Sénéchaux, Les Revès og Grand Pierre.
Man har aldrig lavet specialcuvéer på domænet. Drueblandingen anført herunder kan naturligvis variere efter årgangen.

Vine

Chateauneuf du Pape
61% Grenache, 20% Syrah, 18% Mourvedre, 1% Vaccarese/Cinsault.
60% lagres i foudres, 25% i 1. årige barriques 15% i tank - i 12 mdr.

Chateauneuf du Pape Blanc
33% Roussanne, 29,5% Clairette, 29,5% Grenache Blanc og 8% Bourboulenc. Roussanne gæres og lagres i 6 mdr. på barriques.

  


Jean-Michel Cazes har ladet scepteret gå 
videre til sønnen Jean-Charles


Jean-Charles Cazes. Foto tilhører Famille JM Cazes


Manager Bernard Tranchecoste. Foto tilhører Famille JM Cazes
.

Home  Index Chateauneuf du Pape

Opdateret 16-08-2018