Domaine de Nalys

Ejer: Groupama (et større fransk forsikringskoncern)
Direktør (Gérant) : M Marcel Roche
Adresse: Route de Courthezon, 84231 Châteauneuf-du-Pape Cedex.
Tlf.: 490 83 72 52
Direkte salg: mandag-lørdag 8.30-18.30. Søndag  9.30-18.30.
Email: contact@domainedenalys.com
Website: www.domainedenalys.com
.
Før den franske revolution var en ejendom på stedet ejet af en familie ved navn Nalis. Herfra stammer navnet på domænet. 
Fra 1955 til 1976 opnåede vinene herfra en vis berømmelse via Philippe Dufays (Dr. Dufays), der giftede sig med en datter af den daværende ejer og overtog ansvaret.
Dr. Dufays solgte domænet til et forsikringsselskab "Assurances Mutuelles Agricoles", i dag en del af Groupama. I en årrække havde vinene et relativt lavt kvalitetsniveau. Vinene fremstilles også i dag, så de kan nydes unge og de bør ikke gemmes alt for mange år.

Der er tale om et ret stort domæne, der har ca. 50 ha.
En usædvanlig høj andel af produktionen er (20%) er hvid Chateauneuf du Pape.

Chateauneuf du Pape
60% Grenache, 20% Syrah og 20% andre druer: Counoise, Mourvedre, Cinsault, Muscardin, Terret Noir og Vaccarese.
Vinen lagres i cementtanke, foudres, demi-muids eller pièces.

Chateauneuf du Pape Blanc
50% Grenache Blanc, 19% Clairette, 17% Bourboulenc, 8% Roussanne samt lidt Picpoul og Picardan. Gennemsnitsalderen på vinstokkene er ca. 35 år.
Roussanne gæres og lagres separat på bourgondiske fade, pièces.

Chateauneuf du Pape Cuvée Reserve
Blanding domineret af Petit Syrah fra stokke på La Crau plantet af Dufays i 1960'erne.
Lagres 9 mdr. i demi-muids og derefter yderligere 9 mdr. i foudres.
 
 Chateauneuf du Pape Cuvée Chatagnier  
Grenachedomineret blanding fra sandprægede parceller.
Lagres i demi-muids.

Dansk importør:  Flassan
 

Vincent Llorca, der i mange år har arbejdet i kældrene på Nalys.
Hans bedstefar arbejdede der også  i Dr. Dufays tid.
Foto Jean Luc Abraïni - Domaine de Nalys
.

Demi-muids. Foto Jean Luc Abraïni - Domaine de Nalys

Foudres. Foto Jean Luc Abraïni - Domaine de Nalys
.

 Smagelokalet. Foto Jean Luc Abraïni - Domaine de Nalys
.
.

Forside  Index - Alle producenter

Siden opdateret 15-01-2009