Carole og Pierre Perveyrie
Chateau des Secrets 2527 Chemin Blanc 84100 Orange
Tel. 610 295 025
Direkte salg: Indtil videre kun efter aftale.
Mail: clos.saintpierre1@gmail.com
Carole og Pierre Perveyrie
etablerede domænet i 2009.
Parret ejer 10 ha. vinmarker i den nordlige del af
appellationen (lieu-dit Cabrieres).
Man vil fra 2012 være certificeret agriculture biologique.
Carole har flere års erfaringer med administrative
opgaver på et domæne i Chateauneuf du Pape, og Pierre har været
vinmager på flere domæner i området.
Parret har rettighederne til et historisk navn fra
Chateauneuf du Pape, idet et domæne med navnet Clos Saint Pierre blev grundlagt i 1926 af en dengang
fremtrædende vinbonde i byen, Prosper Quiot.
Carole og Pierre Perveyrie har i oktober 2009 købt en
"mas" på Route du Gres, 2 km. fra Orange. Den 200-årige
hovedbygning er blevet restaureret i 2010, og der forestår
bygning af ny kældre.
Chateauneuf du Pape Urbi
45% Grenache, 30% Syrah, 20% Mourvedre og 5% andre druer.
Grenache lagres i foudres, Syrah og Mourvedre i barriques.
Chateauneuf du Pape Blanc
Indtil videre sælges druerne til Laurent Brotte.
|