Jean-Pierre og Pascal Lafond.
Route des Vignobles, 30126 Tavel
Tlf.: 466 50 24 59
Åben: mandag-fredag 8.00-12.00 og 14.00-18.30
E-mail: lafond@roc-epine.com
Internet: http://www.lafond.roc-epine.com

Domaine Lafond er i første række Tavel og Lirac producent, der råder over i alt 82 ha., heraf er 0,87 ha. AOC Chateasuneuf du Pape.
Forfædre etablerede domænet allerede i 1780, og den har været i familiens eje siden da. Man påbegyndte aftapning af vine under eget navn efter at Pascal i 1978 blev medinddraget i driften af domænet.

Tilnavnet til domænet, Roc-Epine, som også bruges til Lirac og Tavel vine, er navnet på en berømt hest! Jean-Pierre Lafonds far var meget interesseret i væddeløbsheste.

Fra 2009 har man påbegyndt convertering til agriculture biologique. Certificering kan forventes i 2012.

Chateauneuf du Pape
80% Grenache samt Syrah og Mourvedre.
Syrah og Mourvedre lagres på nye fade i ca.1 år. (Ca. 4.000 fl.)

Lirac
65% Grenache, 30%  Syrah og 5% Mourvedre. Lagres i 3-4 måneder i nye barriques.

Lirac La Ferme Romaine
65% Grenache, 30%  Syrah og 5% Mourvedre. Lagres i ca. 10 måneder på nye egefade.

Lirac Blanc
50% Grenache Blanc, 30% Roussanne og 20% Viognier.

Tavel
60% Grenache, 10% Cinsault, 10% Syrah, 5% Carignan samt 15% Clairette, Picpoul, Bourboulenc og Mourvedre. 

Tavel L'Esprit de Roc-Epine
60% Grenache, 10% Cinsault, 10% Syrah, 5% Carignan samt 15% Clairette, Picpoul, Bourboulenc og Mourvedre. 1/3 gæres på nye barriques

Cotes du Rhone
70% Grenache og 30% Syrah. 

.