|
Ejer: Gilles Rouillon.
Adresse: Impasse Saint-Georges 7,
84350 Courthezon.
Cave: Chemin Louise Michel 1 Bis
Direkte salg: Kun efter forudgående aftale.
Tel. 490 70 77 24
Email: sarl-le-soustet@wanadoo.fr
Ejendommen har i tre generationer tilhørt familien Roux.
I dag er det en svigersøn til Paul M. Roux, Gilles Rouillon, der driver det
relativt lille domæne og råder over 1,5 ha. Chateauneuf du Pape og 3,5 ha.
Cotes du Rhone og Vin du Pays.
Den årlige produktion andrager 6.000 fl. Chateauneuf du Pape, 12.000 fl. Cotes
du Rhone, rød og hvid, samt 2.000 fl. Vin du Pays, rød og rosé.
Markerne er certificeret agriculture biologique fra 2012.
Chateauneuf du Pape
75% Grenache og 25% Syrah. Syah lagres i barriques 6-12 måneder.
Cotes du Rhone laves i rød fra Grenache og Syrah og i hvid fra Clairette
og Viognier. |
|
|
