Selskab: EARL Alain, Sylvette Jacumin et
Fils.
Ansvarlig: Albin Jacumin.
Adresse: Chemin du Clos 9 84230 Chateauneuf
du-Pape
Tlf. 490 837 855
Direkte salg: Mandag-fredag 9.00-18.00
Email. domaine.ajacumin@orange.fr
Jacuminfamilien har i mere end
et århundrede lavet vin i Chateauneuf du Pape. Domænet er i fire
generationer gået i arv fra far til søn. Den næste generation, Albin
Jacumin har i praksis overtaget ansvaret for domænet.
Han har gennemgået en vinmæssig uddannelse.
I 2006-2007 byggedes ny kældre i den nordlige del af Chateauneuf
du Pape, men salg af vinene sker fra forældrenes adresse på
Chemin du Clos.
Fra januar 2008 skiftede domænet navn fra Begude des Papes til
Albin Jacumin for at imødekomme federationens ønske om, at ordet
"Pape" ikke anføres på etiketter for andre vine end
Chateauneuf du Pape, f.eks. Cotes du Rhone. Det gamle navn
anføres dog på etiketten for Chateauneuf du Pape.
I dag råder domænet over 16 ha.
Chateauneuf du Pape og 2 ha. Cotes du Rhone.
Vine:
Chateauneuf du Pape
Fremstillet fra 40 år gamle stokke med 85% Grenache, 10% Mourvedre
og
5% Syrah. Der foretages afstilkning før gæringen i cementtanke, og 10-15% lagres
i 2-3 år gamle små fade i 8-10 måneder. Produktionen er ca. 32.000 fl.
Chateauneuf du Pape Blanc
60% Clairette, 35% Grenache Blanc og 5% Bourboulenc. Produktion 400 fl.
Cotes du Rhone
Fra 90% Grenache, 7% Syrah og 3% Cinsault.
Dansk importør: OB
Vinimport
|