Bernard Friedmann
Avenue des Bosquets 9, 84230 Chateauneuf du Pape.
Tlf.: 680 678 502
Åben: Når Friedmann er til stede eller efter aftale.
E-mail
Hjemmeside: http://www.porte-rouge.com/
Dette mindre domæne har kun 2,5 ha med AOC
Chateauneuf du Pape. Det blev etableret af Bernard Friedmann i 2001 helt
fra bar bund med indkøb af nogle små parceller og anskaffelse af kældre
til vinfremstillingen.
Friedmann har en fortid som opkøber af vin for en
negociant. Den erhvervede ejendom har en forhistorie som bødkeri og som
opsamlingssted for silke, dengang morbærtræer og silkelarver var en stor
industri i byen. Kælderen, som har været brugt hertil, fungerer fint til
små egefade.
Navnet på domænet er hentet fra en gade i
nabolaget Rue Porte Rouge, der ikke som man skulle tro betyder den røde
port (byport) men stammer fra det provencalske ord "Ourouse",
der betyder fuld af vind. Den gamle byport og gaden af samme navn
tager imod den kraftige mistralvind fra nord.
Den første årgang fra stedet blev 2003.
Chateauneuf du Pape
99% Grenache. Lagres i pièces eller foudres i 24 mdr.
28 hl./ha. Ca. 8.000 flasker.
|