Domaine Tour Saint-Michel

.
Mireille Porte
Quartier Condorcet, Route de Sorgues 84230 Chateauneuf du Pape.
Tel. (Domænet) +33 490 837 324
Tel. (Udsalget): +33 490 391 381 Mobil: 618 942 965.
Direkte salg: mandag - fredag 8.00 - 19.00.
Mail: domaine.tour.stmichel@orange.fr
Web: http://www.toursaintmichel.com

Domaine Tour Saint-Michel blev grundlagt af Michel Fabre i 1930.
Efter at sønnen, Henri Fabre, i en årrække stod i spidsen, overtog Henris datter
Mireille Porte ansvaret i 2002.

Domænet er i alt på 40 ha., hvoraf 35 ha. er AOP Chateauneuf du Pape, og de øvrige 5 ha. er Cotes du Rhone.
Hovedparten af vinstokkene har en alder på 40-50 år. 
En mindre del af produktionen sælges til negociant.

Vine:

Chateauneuf du Pape Cuvée des deux Soeurs
2012: 90% Grenache og 10% Syrah
. Modnes i cementtank.

Chateauneuf du Pape Cuvée du Lion
2012: 75% Grenache, 20% Syrah og 5% Mourvedre.
Lagres i cementtank eller barriques.

Chateauneuf du Pape Feminessance
2012: 60% Grenache og 40% Syrah. Lagres i 0-1-årige barriques.

Chateauneuf du Pape Blanc Cuvée des deux Soeurs
2012: 50% Grenache Blanc og 50% Clairette. 

Cotes du Rhone
2012: 85% Grenache and 15% Syrah.

Dansk importør: Phillipson Wine

.

.

.

.Mireille Porte på domænet 2014.

.

.

.

.

..

Deambulation (walking in the vineyards) juli 2013. Sidste mål denne dejlige juli aften, lidt efter solnedgang, var Tour Saint Michel.

.

Mireille, Magali og Frédéric Porte. Frédéric arbejder ikke på domænet. Det forekommer ikke usandsynligt at Magali.... Foto juli 2013.

.

..

.

Udsalget ved D17  

.

Home  Index Chateauneuf du Pape


Siden opdateret 03-07-2014