Domaine Tour Saint-Michel   

Mireille Porte
Quartier Condorcet, Route de Sorgues 84230 Chateauneuf du Pape.
Tel. (Domænet) +33 490 837 324
Tel. (Udsalget): +33 490 391 381 Mobil: 618 942 965.
Direkte salg: mandag - fredag 8.00 - 19.00.
Mail: domaine.tour.stmichel@orange.fr
Web: http://www.toursaintmichel.com

Domaine Tour Saint-Michel blev grundlagt af Michel Fabre i 1930.
Efter at sønnen, Henri Fabre, i en årrække stod i spidsen, overtog Henris datter
Mireille Porte ansvaret i 2002.

Domænet er i alt på 40 ha., hvoraf 35 ha. er AOP Chateauneuf du Pape, og de øvrige 5 ha. er Cotes du Rhone.
Hovedparten af vinstokkene har en alder på 40-50 år. 
En mindre del af produktionen sælges til negociant.

Vine:

Chateauneuf du Pape Cuvée des deux Soeurs
2012: 90% Grenache og 10% Syrah
. Modnes i cementtank.

Chateauneuf du Pape Cuvée du Lion
2012: 75% Grenache, 20% Syrah og 5% Mourvedre.
Lagres i cementtank eller barriques.

Chateauneuf du Pape Feminessance
2012: 60% Grenache og 40% Syrah. Lagres i 0-1-årige barriques.

Chateauneuf du Pape Blanc Cuvée des deux Soeurs
2012: 50% Grenache Blanc og 50% Clairette. 

Cotes du Rhone
2012: 85% Grenache and 15% Syrah.

Dansk importør: Phillipson Wine


.Mireille Porte på domænet 2014.

..


Deambulation (walking in the vineyards) juli 2013. Sidste mål denne dejlige juli aften, lidt efter solnedgang, var Tour Saint Michel.


Mireille, Magali og Frédéric Porte. Frédéric arbejder ikke på domænet. Det forekommer ikke usandsynligt at Magali.... Foto juli 2013.


Udsalget ved D17  

Home  Index Chateauneuf du Pape


Siden opdateret 23-01-2015