Domaine de Pignan

Frédéric Charvin
17, Avenue des Bosquets 84230 Chateauneuf du Pape
Tel. +33 490 835 538
Direkte salg: Åben hvis
Frederic Charvin er til stede. 
Mail: charvin@domaine-de-pignan.com
Web: http://www.domaine-de-pignan.com

 

Domænet blev grundlagt allerede i 1855 af en forfader til den nuværende ejer. Dengang var det på 5 ha. men er i generationernes løb blevet udvidet til 15 ha. I 1960 blev de første vine aftappet på stedet. Siden 1989 har Frédéric Charvin som 5. generation haft ansvaret på domænet. 

Af de 15 ha. er 2 ha. med grønne druer. Vinstokkene har en gennemsnitsalder på 60 år, mens 3 ha. er med 100-årige stokke.
En del af produktionen sælges til negociant.

Chateauneuf du Pape Traditionelle
2017: 64% Grenache, 12% Syrah, 13% Mourvedre, 6% Cinsault, 2% Counoise, 2% Muscardin, 1% Vaccarese, 1% Terret Noir. 
Grenache lagres på cementtank og barriques.

Chateauneuf du Pape Coralie et Floriane
2017: Lige dele Grenache, Syrah og Mourvedre. 60-100-årige vinstokke.
Syrah og Mourvedre lagres på nye´re barriques.

Chateauneuf du Pape Blanc
2018: 40% Grenache Blanc, 20% Clairette, 20% Roussanne, 10% Bourboulenc, 5% Picpoul og 5% Picardan. 25% lagres i nye barriques.

Cotes du Rhone Traditionelle
2018: 80% Grenache, 20% Syrah fra 0,57 ha.
.
VDF Rosé A l'Ombre se l'Olivier
2018: 40% Carignan, 30% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvedre og 10% Cinsault.
.


Frédéric Charvin


.

Home  Index Chateauneuf du Pape

Siden opdateret 20-01-2019

 

source