|
Ejer: Louis Roederer (Champagne Deutz)
Direktør: Fabrice Rosset (siden
1996)
Chefvinmager: Jacques Grange (siden 1997)
Showroom: Allée de l'Olivet, 07304 St Jean de Muzols. (Tel. 475 089 297)
Åben: 9.00-12.00 og 15.00-19.00
Hjemmeside: http://www.delas.com
Negociantfirma, der producerer Chateauneuf du Pape, Tavel, Vacqueyras,
Gigondas, Cornas,
Côte Rôtie, Hermitage, Crozes Hermitage, St-Joseph,
Condrieu, Cotes du Rhone Villages, Cotes du Rhone, Cotes du Ventoux,
Coteaux du Tricastin.
Man ejer 14 ha. i nordlige Rhone, heraf 8 ha. i Hermitage.
Kapitaltilførsler har gjort det muligt at renovere
kældrene, herunder at udskifte gamle ståltanke med mindre cementtanke og gamle
foudres med mindre fade.
Firmaet blev grundlagt så langt tilbage som 1836,
hvor Charles Audibert and Philippe Delas købte et
negociantfirma i Tournon-sur-Rhône. De kaldte naturligt
nok firmaet Audibert & Delas. Omkring 1920 giftede to brødre Delas
sig to søstre fra Audibertfamilien, og da de overtog firmaet i 1924 kom
det til at hedde Delas Frères. Fra 1960-1977 stod Michel Delas
i spidsen for firmaet, men afhændede det i 1977 til Champagne
Deutz, der igen blev overtaget af
Roederer i 1993. Firmaet drives som en selvstændig enhed under
Roedererimperiet, der bl. a. omfatter Roederer
Estate og Scharffenberger
i Californien, Ramos
Pinto i Portugal og i Frankrig Champagne
Deutz , Maison
Delas , Domaines
Ott, (Provence), Chateau de Pez, Haut Beauséjour, Pichon
Longueville Comtesse de Lalande og Bernadotte
(Bordeaux).
Vine fra sydlige Rhone:
Chateauneuf du Pape Haute Pierre
Normalt lavet på 90% Grenache og 10% Syrah og lagres i foudres i ca. 14 mdr.
Gigondas Les Reinages
Laves normalt på 80 Grenache og 20% Syrah. Lagres i tank.
Vacqueyras Domaine des Genets
70% Grenache, 20% Syrah og 10% Mourvedre.
30% lagres i fade. Stammer fra en enkelt domæne i Vacqueyras.
Tavel La Comballe
70% Grenache, 15% Syrah, 10% Picpoul og 5% Cinsault.
Muscat de Beaumes de Venise La Pastourelle.
Ventoux
Produktion ca. 200.000 fl.
Cotes du Rhone Saint Esprit
30% lagres kortvarigt på fade. Produktion ca. 450.000 fl.
Cotes du Rhone Rosé Saint Esprit
Produktion ca. 10.000 fl.
Cotes du Rhone Blanc Saint Esprit
Produktion ca. 60.000 fl.
|
