|
Jean-Pierre Serguier
Clos Simian 84420 Piolenc
Tlf.: 490 29 50 67
Åben: mandag-lørdag 9.00-12.00 og 14.00-19.00
Hjemmeside:
http://www.chateau-simian.com/
E-mail:
chateau.simian@wanadoo.fr
Da ejeren af stedet i 1920, Sophie Simian,
afgik ved døden uden at have livsarvinger, testamenterede hun stedet til en tro
tjenestepige Marcelle Laudret. Hun er bedstemoder til den nuværende ejer. Navnet
Serguier kommer fra Yves Serguier, der giftede sig med Marcelles datter. Han kom
fra en vinbondefamilie i Chateauneuf du Pape. Således kan Jean Pierre Serguier
sige, at han er 3. generation på stedet og 4. generation af vinbønder.
Stedet er i dag i besiddelse af 24 ha. med vin. 4 ha. i Chateauneuf du Pape, 10
ha. i Cotes du Rhone og Cotes du Rhone Village samt 10 ha. Vin du Pays.
Domænet er certificeret agriculture
biologique.
Vine:
Chateauneuf du Pape
2008: 70% Grenache, 20% Syrah, 5% Mourvedre og 5% Cinsault.
Chateauneuf du Pape Les Grandes Grenachières
d'Hyppolyte
2009: 95% Grenache og 5% andre druer. Plantet 1880-1948 18 hl./ha.
Lagret i tank og demi-muids
Chateauneuf du Pape Blanc
2009: Grenache Blanc, Clairette og Roussanne.
Chateauneuf du Pape Blanc La Font d'Hippolyte
2008: 65% Clairette, 20% Grenache Blanc og 15% Roussanne.
Gæres og lagres i nye barriques eller demi-muids.
Cotes du Rhone Village Massif d'Uchaux Jocundaz
2007: 70% Grenache og 30% Syrah. Lagret i 3 år gamle demi-muids.
Cotes du Rhone
2008: 70% Grenache, 20% Syrah, 5% Mourvedre og 5% Cinsault.
Cotes du Rhone Rosé
2010: 60% Grenache, 30% Syrah, 5% Mourvedre og 5% Cinsault.
Cotes du Rhone Blanc
2010: 50% Grenache Blanc og 50% Clairette.
Cotes du Rhone Blanc Jocundudaz Viognier
100% Viognier. Lagret i nye barriques.
VDP Font Simian
2009: Grenache, Sytrah, Merlot, Caladoc, Cabernet Saugvignon, Cabertet Franc og
Tempranillo
VDF Rosé Font Simian
2010: Grenache, Sytrah, Merlot, Caladoc, Cabernet Saugvignon, Cabertet
Franc og Tempranillo
VDF Blanc Font Simian
2010: Rolle, Chardonnay, Saugvignon og Marsanne.
VDF Blanc La Noria
60% Rolle, 30% Saugvignon og 10% Chardonnay. Gæres og lagres i
barriques i 6 mdr.
|
