|
Domaine Roger Perrin
Xavier Rolin
La Berthaude, Route du Chateauneuf du Pape, 84100 Orange
Tel. +33 490 342 564
Direkte salg: Mandag-fredag 8.30-12.00 og 13.30-18.00
Mail: dne.rogerperrin@wanadoo.fr
Web: http://www.roger-perrin.com/
Domænet fik sit navn i 1969, da Roger Perrin overtog stedet efter sin svigerfar.
I 1986 døde Roger pludseligt under høsten og sønnen Luc tog over. Han havde
da færdiggjort uddannelse som ønolog og været i lære på Beaucastel. Han er dog ikke i familie med
Perrins på Beaucastel.
Luc Perrin moderniserede i sidste halvdel af 90-erne bygninger og udstyr, så kældrene i dag er
veludstyrede og fremtræder meget velordnede.
Desværre døde Luc Perrin i en alt for ung alder i 2010. Domænet har siden
i det daglige arbejde været ledet af søsteren
Véronique Perrin-Rolin, der før Luc Perrin død
var praktiserende ønolog i Bourgogne. Véroniques
søn Xavier Rolin har fra sin drengetid færdedes
i onklens kældre og har også gennemgået en ønologisk uddannelse i viticulture
et oenologie i Macon og har arbejdet sammen med moderen på domænet.
Officielt har Xavier Rolin haft eneansvaret for domænet siden 2017.
Domænet er på i alt 40 ha. Heraf er 15,6 ha.
Chateauneuf du Pape, 19,3 ha. Cotes du Rhone og 6,4 ha. Vin du Pays de la
Principaute d'Orange. Vinmarkerne er lokaliseret på 72 adskilte
parceller. Vinstokkene har - især i Chateauneuf du Pape - en anseelig
alder på op til 100 år.
Vine:
Chateauneuf du Pape
70-75% Grenache, 15-20% Syrah, 10-15% Mourvedre, 2-5% Cinsault
og Clairette samt 1-2% Counoise og Vaccarese.
Lagres i ca. 12 mdr på Ståltank, foudres (30-40%) eller barriques 20-25%).
Chateauneuf du Pape Réserve Vieilles Vignes
70-75% Grenache, 15-20% Syrah, 10-15% Mourvedre.
Vinstokkene har en alder på 75-100+ år.
Efter 12-15 mdr. på barriques (20% nye) blandes vin fra de beste fade.
Chateauneuf du Pape Blanc
45-50% Grenache Blanc, 20-22% Clairette, 18-20% Roussanne og 5-7%
Bourboulenc. Roussanne gæres og lagres på nye barriques.
Cotes du Rhone
70% Grenache, 20% Syrah og 10% Cinsault.
Cotes du Rhone Cuvée Prestige Vieilles Vignes
75-80% Grenache, 15-20% Syrah og 5% andre druer.
Gennemsnitsalder på stokkene
er over 60 år.
Cotes du Rhone Blanc Prestige Blanc
30-35% Grenache Blanc, 15-25% Viognier, 15-20% Clairette, 10-15% Marsanne.
5-10% Roussanne.
Cotes du Rhone Blanc Cuvée Laura
90% Viognier, 10% Grenache Blanc, Marsanne.
IGP Point d'Intérrogation
60-65% Merlot, 30-35% Egiodola, 3-5% Cabernet-Saugvignon
IGP
30-40% Merlot, 25-30% Caladoc, 10-15% Egiodola, 10% Cabernet-Saugvignon,
5% Grenache, 50% Alicante Boucher.
IGP Rosé
Grenache, Cinsault, Merlot og Egiodola.
|
