Gérard Français
Route de Sérignan 84100 Uchaux
Tel. 490 406 238
Direkte salg: Mandag-lørdag 9.30-12.00 og 14.30-18.00
Maj-august også åben søndage
chateau.st.esteve@wanadoo.fr
www.chateau-saint-esteve-d-uchaux.com
Domænet har været i familiens eje siden 1809.
Den første aftapning på
domænet fandt sted i 1961.
Til domænet hører i alt 47 ha. i Uchaux, 5,5 ha. i Sérignan og 2 ha. i
Mondragon.
Hvidvinsproduktionen udgør en betydelig
del af produktionen - fra 11,5 ha.
Domænet er certificeret agriculture biologique fra årgang 2009.
Vine:
Cotes du Rhone Villages Massif d'Uchaux
2009: 66% Grenache og 34% Syrah. Fra 10-20-årige
vinstokke.
Cotes du Rhone Villages Massif d'Uchaux Tradition
2009:
80% Grenache og 20% Syrah.
Cotes du Rhone Villages Massif d'Uchaux
Grande
Réserve
2007: 60% Grenache og 40% Syrah.
Cotes du Rhone Villages Vieilles Vignes
2007: 60% Syrah og 40% Grenache. 1/3 lagres på barriques.
Cotes du Rhone Villages Blanc Cuvée Vionysos
2006: 99% Viognier.
Cotes du Rhone Villages Blanc Cuvée Thérèse
2006 99% Viognier. Gæres og i 10 mdr. på nye barriques.
Udbytte 10 hl./ha. 900 nummererede flasker.
Cotes du Rhone Cuvée Friande
2008:
90% Grenache og
10% Syrah.
Cotes du Rhone
Rosé
2009: Grenache, Syrah og Mourvedre.
Cotes du Rhone Blanc
100% Viognier.
Cotes du Rhone Tradition Blanc
2009: 70% Roussanne og 30% Grenache Blanc.
Vin de Pays de Méditerranée Rondoletto
Grenache og Syrah. Vin de Pays de Vaucluse Blanc
100% Chardonnay.
.
|
