|
Ejer: Christian Leperchois
Adresse: Tras le Puy (tæt på RN 580) 30150 Roquemaure
Tel. 4 66 826 294
Direkte salg: mandag-fredag 9.00-12.00 og 14.00-18.00
Email: carabinier@wanadoo.fr
Web: http://www.carabiniers-vin-biologique.fr
På det sted, hvor domænet ligger, var der i middelalderen
kvarter for beredne soldater, og kældrene, der blev etableret i 1920, er
indrettet i de gamle stalde.
Domænet råder over 40 ha., og der produceres Tavel, Lirac, Cotes du
Rhone og Vin de Pays
.
Arbejdet i markerne foregår efter biologiske principper, certificeret af
ECOCERT og FNIVAB siden 2000.
Tavel
2010: 50% Grenache, 20% Cinsault, 15% Syrah og
15% Clairette.
Lirac
2009: 50% Grenache, 25% Mourvèdre og 25% Syrah.
Lirac
Blanc
2009: 50% Clairette, 40% Roussanne og 10% Clairette. Cotes
du Rhone
2010: 40% Grenache, 20% Syrah, 20% Cinsault og 20% Mourvedre.
Cotes du Rhone Domaine Terre Davau
2010:40% Grenache, 40% Cinsault og 20% Syrah. Vin
de Pays d'Oc
2010: 100% Syrah.
.
|
