Kort nyt septembert 2011

28. september 2011

Det lakker mod enden med høsten

Billedet t.h. er fra Vignobles Mayard (facebook): "Repas de fin de vendanges. Un repas sous les pins au son des cigales".... "Nous avons terminé hier par les mourvèdres, un cépage toujours plus tardif dans la maturité."

Mark Espinasse på Domaine Rouge-Bleu (facebook i dag): "Lunatique harvest. I have never seen such beautiful grapes before. Those Grenache really rock!

Det får selvfølgelig "vennerne" til at reagere:
"C'est fantastique. Lunatique is such a wonderful wine."
"Good news also for the rest of us."
"Oh my. I would love to have a bottle or two".

Der kan mangle eller være tilpas begejstring, men det er ligesom med regeringsdannelsen her i Danmark: Der foreligger trods et langt tilløb endnu ingen endelige fakta, som man kan forholde sig til. Vi kan håbe det bedste.

26. september 2011

Grignan-les-Adhémar

I forsættelse af omtalen herunder af den nye appellation Grignan-les-Adhémar, sendte jeg en forespørgsel til den nye appellation om baggrunden for det nye navn.

Forklaring ses t.h.

Det er forståeligt, at man ikke ønsker at blive identificeret med et kraftværk.

Vinbønderne er sikkert stolte over områdets historie, men forbrugerne uden for Drôme kender ikke til den formentligt udmærkede familie Adhémar.

Der vil ikke blive lavet en sektion om appellationen på denne side, men jeg vil da gerne bidrage med lidt promotion ved at give adgang til "press file" fra "Organisme de Défense et de Gestion Grignan-les-Adhémar".

I centrum af byen Grignan findes et udsalg med appellationens vine, Caveau des Vignerons

23. september 2011

Grignan-les-Adhémar

Nej, dette besynderlige navn på en appellation fik heller ingen klokker til at ringe her.

Det er imidlertid ikke en joke. Det område, der før havde appellationsnavnet Cotes du Tricastin, hedder nu Grignan-les-Adhémar. Eftersom en del producenter fra den nordligste del af denne sides "område" også laver vine fra appellationen, har jeg følt mig nødsaget til at lave lidt research, og derfor bringer jeg her nogle links til orientering:

Kommuner (21 i Drôme) i appellationen (fremstillet af mig).
De vigtigste regler for appellationen - INAO
Appellationens website: http://www.grignan-adhemar-vin.fr
Bl.a. med en side om producenter.

Jeg har ikke set en forklaring på, om man har skiftet navn af markedsføringsmæssige årsager. Man kan næsten ikke tro det.

20. september 2011

Vinhøsten er naturligvis godt i gang i Rhone.
Der har ikke været på mange kommentarer på diverse blogs, hvor man plejer at kunne følge høstens gang. På Domaine de Beaurenard startede man høsten af grønne druer den 28. august, og man gik for alvor gået i gang med høsten af de blå druer mandag den 12. september.
Mon den manglende lyst til at kommentere høsten kan skyldes "stress"?
Jeg fik for et par dage siden en mail fra en producent i Seguret, hvori det bl. a. hed:
"sorry for my late answer but we have a very hard harvest this year we have to be patient but it's very stressful".
På det meget højt beliggende Domaine Saint Amant i Suzette ser det ifølge domænets facebookside ud til, at man langt henne med høsten af de blå druer.
Annelie Axelson Mat och Vin i Frankrike hjalp i weekenden med at høste druer hos en ven i Gigondas og beretter om dagen på sin blog

12. september 2011

Kraftig stigning i antallet af "økologiske" producenter i Rhone

Som man vil kunne se fra en opdateret oversigt over producenter, der er certificeret agriculture biologique eller som er under konvertering, sker der i disse år en nærmest eksplosionsagtig vækst i antallet af producenter, der vælger at få papir på, at de benytter organiske dyrkningsmetoder.
Er det markedet, der kræver det? Ja, det tror jeg faktisk, at det er.
Bliver vinene så bedre? Nej, for de fortsætter med at gøre, hvad generationer har gjort før dem: De behandler deres vinplanter, så de kan leve sundt og længe.

Af listens i alt 249 producenter er 168 (67,5%) certificeret (eller vil blive det) i perioden 2009-2014

2009	2010	2011	2012	2013	2014
8	19	33	54	35	19

6. september 2011

Ban des Vendange -
"højtidelig erklæring" om, at høsten af røde druer kan begynde. Nu om dage er begivenheden kun af ceremoniel betydning. Alligevel prøver man i Chateauneuf du Pape af afstemme tidspunktet med realiteterne, og her blev seancen afviklet den 1. september.
Normalt plejer man at bringe et billede af den unge vinbonde, der bliver udvalgt til at oplæse "den højtidelige erklæring". I år bringer man kun navnet, Francois Durieu. For 6 år siden var det hans storebror

I Avignon afholder Inter-Rhone hvert år en festlighed før høsten.
Billedet t.h. er fra denne begivenhed, hvor de forskellige broderskaber får lejlighed til at lufte kapperne. Det var i øvrigt Délégué Général du Québec der proklamerede høstens begyndelse.

Apropo snakken om vejret 5.9. fik jeg i dag en mail fra en producent i den nordlige del af Chateauneuf du Pape, der indledtes således:

"Before the very special time of the harvest, which seems to start well, I am pleased to propose you...." (vinene fra årgang 2009).

5. september 2011

Her i Danmark kender vi godt det der med, at tordenbyger kan falde meget lokalt.
Illustrationerne t.h. viser nedbøren i Orange i august - under normalen og ikke så meget sidst på måneden. Man fik en skylle 4. september, men indtil den 12.9. siger vejrudsigten ikke noget om regn.
Her i weekenden hørte jeg rapporteret, at man et sted havde fået 80 mm på et par dage vist nok.
Der er ingen tvivl om at tidligt-høstere vil få gang i plukningen i denne uge.
Desværre er mistralen lidt inaktiv i de kommende dage.

Svenske Annelie skriver på sin nyoprettede blog, Mat och Vin i Frankrike

"Torsdag morgon, klockan är runt åtta på morgonen. Hela natten har det åskat och blixtrat men inte kommit något regn. Vinodlarna i regionen håller andan. Det får inte regna! Men så lite senare på morgonen kom det vi inte ville. Regnet. Vi befinner oss mitt i skördeperiod av de druvor som skall bli årgång 2011. I år har vinrankorna redan fått tillräckligt mycket regn och kanske lite för lite av vindens blåst. Syran är slut i druvorna, de kan inte producera mer socker och sockernivån ligger på en lägre nivå än vad den brukar. Det betyder ett mindre kraftfullt vin för det är sockret som transformeras till alkohol."

Annelie arbejder i den sydlige del af Gard - som salgshef på et kooperativ, Coteaux de Fournès
Og så har hun ved siden af noget kørende med eksport af franske delikatesser.

Roussanne

I forbindelse med at Philippe Cambie på sin facebookside viste Roussanne druer fra Chateau Vaudieu, blev han spurgt, om navnet havde noget med farven at gøre. Ja, lød hans korte replik. Så blev man så klog.

4. september 2011

Smagevideoer

Nyhedsbrev fra Harry Karis: We would like to take this opportunity to give you an update of our recent activities. New tasting videos in Châteauneuf Early July, Harry did several tastings and interviews with winemakers in Châteauneuf-du-Pape. The first videos from Domaine Durieu, Domaine Giraud, and Restaurant/Hotel La Mère Germaine, are available for you to watch at www.harrykaris.com

Årgangsbetragninger

Kjetil fra Norge skriver:
En glæde at lese dine nye rejsebreve fra Rhone Sør!
Det er nu snart et år siden du har oppdateret dine årgangsbetragninger. Jeg lurer på om du har fått smakt mye 2009?
Og rygtet går om at 2010 er en endu bedre årgang. Mulig du fikk smagt noe af dette også.

Det er rigtig, at der er gået et års tid, siden siden om årgange blev opdateret. Det vil jeg gøre snarest.
Jo, Jeg har smagt rigtig mange vine fra 2009, og jeg er ikke stødt på en eneste, som har skuffet mig - pris, producent og appellation taget i betragtning. Det er en rigtig god årgang. Min kone og jeg har just i aften nydt en flaske Cotes du Rhone 2009 fra en producent, vi har købt vin hos igennem mange år, La Bastide Saint Dominique. Denne vin i prislejet 6€ har aldrig været bedre end i 2009 og er mindst på højde med 2007.
En vinbonde (Eric Pumet) kaldte årgangen atypisk. Det er muligt, at han har ret, men den smager udmærket. (2007 var heller ikke typisk!)
Jeg tør ikke personligt udtale mig om 2010, for jeg har ikke smagt så mange endnu, men jeg forlader mig på producenternes egne vurderinger. Alle, som jeg har udfrittet, finder 2010 bedre end 2009. Jeg tror, at årgangen kræver lidt mere tålmodighed end 2009.

1. september 2011

Skal vi fejre valgsejren sammen ved årets Rhonevinfestival?

Dette lille indlæg må gerne betragtes som en annonce (helt upolitisk naturligvis), og det må indrømmes, at anledningen er en mail fra arrangørerne. Meget snedigt blev jeg spurgt, om jeg kender nogen af aktørerne på en video med mennesker, mest damer, der fejrer, at Rhone blev valgt som årets vinregion i 2010. Det er en meget "sød" video, og jeg er ret overbevist om, at der ikke er tale om en professionel dansetrup. Der er godt nok ikke mange nærbilleder, men næste gang jeg ser Véronique fra Domaine Font-Sane, vil jeg spørge hende, om hun var med

Du kan i øvrigt vinde gratis billetter ved at svare på et par - ganske vist noget "svære" spørgsmål - om Vacqueyras, som er emnet på dette års seminar på festivalen.
Skulle du nu være i tvivl om svarene, kan du prøve at besøge min sektion om appellationen.

Der på min side i et par måneder været et link med forhåndsomtale.

Jeg har set en liste over producenter på årets festival. Jeg tæller (ca.) 104.
Jeg må da vist godt dele appetitvækkeren med andre. Se listen her.
Smagekataloget skulle være klar 12.9.